Day1的南昌用一场暴雨迎接我们。在八一广场的纪念碑下躲雨时,发现本地人都往滕王阁方向小跑——原来暴雨后的游轮航线会临时开放顶层甲板。湿漉漉的滕王阁在暮色中像宣纸上的水墨画,而游轮经过八一大桥的瞬间,桥洞恰好框住落日,这个机位连导游手册都没记载。晚餐在船山路的老闵田螺馆,爆炒蛏子和油浸鱼是民宿老板的私藏菜单,人均60元就能被辣得酣畅淋漓。冷知识:滕王阁重建了29次,现在看到的版本是1989年用钢筋混凝土仿木结构建造的。
Day2的海昏侯遗址让我见识了什么叫"壕无人性"。周三上午九点的博物馆几乎包场,10.8吨的五铢钱墙震撼得说不出话。意外在文创店角落发现用金饼造型的巧克力,28元/盒成了最佳伴手礼。中午在紫金城路的大院农家乐吃到了这辈子最鲜嫩的藜蒿炒腊肉,老板说藜蒿必须当天清晨从鄱阳湖现采。下午的卢塞恩小镇人少得诡异,却在教堂背面发现整面墙的瓷板画,景德镇的基因早已渗透江西每个角落。
Day3的万寿宫藏着南昌的烟火气。清晨七点的锁匠巷早点摊,拌粉配瓦罐汤的黄金组合才5块钱。在杏花楼遇到穿汉服拍照的初中生,她们热情推荐了胜利路步行街后面的小程烧饼,梅干菜口味2元一个酥掉渣。南昌舰的轮机舱比想象中狭窄,当年水兵们就是在这样的环境守护南海。冷知识:江西人把"恰饭"挂在嘴边,但"恰"其实读"qià"。
展开剩余69%Day4的梅岭让我重新理解"青绿山水"。雨后的狮子峰云雾缭绕,但本地人都往铜源峡跑——原来这个季节的瀑布群最壮观。在景区门口被卖野杨梅的奶奶拦下,10元一篮的酸甜正好解暑。中午拐进太平镇的老张土菜馆,山笋烧肉和石鸡两吃人均50元,老板还送了自己酿的杨梅酒。安义古村的晒秋其实四季都有,辣椒和玉米在青砖黛瓦间拼出流动的色块。
Day5转场庐山的盘山公路晕了半车人,却在含鄱口收获了此行最大惊喜。清晨五点的观景台只有几个摄影老炮,他们支着三脚架说"等云海不如等雾散"。果然在六点二十分,雾气突然裂开一道缝隙,鄱阳湖像一面镜子嵌在群山之间。中午在牯岭街的利民煨汤馆喝到了用矿泉水的土鸡汤,老板骄傲地说他们不用味精的历史比景区年龄还长。冷知识:庐山别墅群的青石墙里藏着瑞士传教士带来的图纸。
Day6的景德镇比预想中时髦。在陶溪川夜市被大学生创客拉进工作室,300元淘到瑕疵柴烧壶反而更有味道。瑶里古镇的明清商铺里藏着家"供销社食堂",猪油渣炒苦槠豆腐吃出了奶奶的手艺。寒溪村的茶农邀请我们采春茶,他们说《琵琶行》里"商人重利轻别离,前月浮梁买茶去"说的就是这里。冷知识:景德镇方言把瓷器叫"家伙",摔碎了说"打了"。
Day7的婺源颠覆了对油菜花的想象。篁岭的晒秋大妈教我摆拍技巧:"辣椒串要举过头顶,让阳光透过缝隙"。在思溪延村迷路闯进百寿花厅,96个不同字体的寿字藏在窗棂雕花里。晚饭在县城北门的乡村食府,荷包红鲤鱼和糊豆腐的搭配意外和谐,老板说这道菜是当年徽商回家的接风宴。冷知识:婺源方言"吃饭"叫"食朝",保留着古汉语用法。
Day8的三清山栈道走得胆战心惊,却在海拔1600米处发现道观茶寮。道士用山泉泡的黄金茶回甘悠长,20元无限续杯还送松子。东方女神岩的最佳拍摄点在玉台,下午三点逆光时岩石会泛出金粉色。下山后在金沙索道口的阿庆嫂菜馆,60元/人的石耳炖土鸡抚慰了酸痛的腿脚。冷知识:三清山的松树会"唱歌",其实是风吹过特殊纹理的树皮发出的啸叫。
Day9的葛仙村让我想起《千与千寻》。夜游灵宝仙街时灯笼突然全亮,穿汉服的小姐姐们提着鱼灯从身边飘过。在天镜台抢到最后一碗酒酿桂花圆子,老板娘说这是用山上的野生桂花酿的。意外发现景区后门有家"仙山面馆",15元的葛根粉拌面筋道爽滑,老板说他爷爷辈就在这做挑山工。冷知识:葛仙山的签诗要用左手抽,据说这样更灵验。
最后一天在上饶老火车站附近发现宝藏。导航失灵时跟着烤烧饼的香味拐进杨家巷,三代人经营的老面馆用搪瓷缸装猪肝汤。街角的连环画书店里,老爷爷用放大镜给孙子讲《三清山传说》。回程高铁上翻看照片,发现最动人的画面往往在计划之外——就像江西这片土地,永远给你意料之外的馈赠。葛仙山江西九江方诚国旅
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